Pernah satu waktu aku cuma berdua sama anak yang aku urus karena dia sakit, Enzundung katanya alias radang jadi kudu diem di rumah kan tuh bocah. Paginya aku tanya 'kamu mau makan apa? ini ada Corn Flakes, Oatmeal sama Müsli, atau kamu mau Pommes?' aku tawarin gitu karena itu anak suka banget sama yang namanya Pommes 'French Fries', tapi tau apa jawabannya? 'Hallooooo, kamu gila apa pagi-pagi udah makan Pommes?' hwaa aku pan kagak tau, aku bilang aja di Indonesia ga ada tuh aturan pagi makan apa, siang apa dan malem apa.
Minggu-minggu kemaren aku penasaran dan tanya ke babeh biasanya orang Jerman sarapan, makan siang sama malem itu makan apaan, dan dia jawab gini:
'Biasanya pagi-pagi itu makan makanan dingin kaya Cereal, Müsli, Oatmeal atau Brötchen sama Wurst atau Schinken*. Kalo siang biasanya salad atau kue-kue atau makanan anget juga bisa tapi ga begitu berat kaya nasi atau steak sih biasanya tapi sebagian orang ada yang makan makanan berat pas siang dan makan salad pas malem. Buat makan malem biasanya sih aku senengnya makan makanan anget kaya nasi, kentang, sup tapi ada juga ko yang malem makan roti sama Butter sama Wurst'.
Ach so, jadi kalo malem sih terserah makan apa tapi pagi-pagi itu pasti makan makanan yang dingin kaya roti. Oia, roti disini aneh, kita sebutnya BrÖtchen, keras rotinya terus makannya itu biasanya di belah pake pisau terus di oleh Butter yang banyak terus isinya boleh deh gimana kita maunya apa, tapi ga kaya di Indonesia yang makan roti plus susu, coklat dan selai sekaligus. Disini kalo mau pake Nutella ya cuma Nutella, kalo mau pake selai ya selai, kalo mau pake Wurst ya Wurst, ntar kalo isinya udah abis baru bisa ngambil lagi dan boleh beda. Oia, roti ini keras banget, buat orang Indonesia tidak disarankan makan ini tiap hari karena akan menimbulkan efek samping mengejan yang super dikala ingin menunaikan tugas suci. Neraka pokoknya rasanya :'(
Sarapan ala Jerman dengan Butter, aneka Keju, Salami, Schinken, Telur Rebus daannn Brötchen
Menu sarapan: pisang, berries, gula
Menu Makan Siang: Pommes mit Ketchup (bisa diganti Mayo)
Menu Makan Malam: Pizza (satu pan buat sendiri :D)
Menu Makan Malam: Bebek Panggang mit Rotkohl
Menu Makan Malam: Kartoffelnknödeln
Menu Makan Malam: Nasi, Champignon, Chicken Fillet
Menu Makan Malam: Pasta Time ^^
Menu Makan Malam: Salatteller, Keju, Turkey Fillet
Kadang orang Jerman suka udah laper pas sore-sore tapi belum waktunya buat makan malem. Biasanya kalo gitu, mereka suka makan Torte (kue tart) sama teh atau kopi. Ah ya, dan yang namanya hidangan pencuci mulut atau Nachtisch di Jerman itu penting. Waktu aku bilang di Indonesia ga ada Nachtisch, mereka bilang 'Oh tidaaakkkkk, itu mengerikan' hahhaa
Nachtisch :)
Selain makan dan hidangan pencuci mulut, pasti ada minumannya juga dong. Disini orang Jerman kalo dia minum air putih, dia minumnya itu air mineral yang ada Sprudelnya, kaya Natrium Karbonat gitu. Kalo di Indonesia mungkin mirip soda kali ya tapi disini ada tiga pilihan air mineral: Sprudel, Medium (ga begitu banyak soda) dan Still (tanpa soda). Di beberapa daerah, bahkan air dari keran bisa diminum tapi sebenernya ga begitu bagus sih kalo diminum langsung dari keran soalnya air di Jerman ini kadar kapurnya tinggi, jadi ya bahaya kalo ga pake filter, bisa-bisa nanti kapurnya ngendap di tubuh :'(
Oia, selain minum Bir, orang Jerman ini seneng banget minum teh sama minum kopi. Satu hari mereka bisa minum kopi sampai enam cangkir :( Tapi mereka minum kopi bukan karena ngantuk atau apa, tapi karena mereka suka, hahaha
Oke deh, cukup segini aja dulu info makan nya, nanti topik selanjutnya itu etika dan kebiasaan kalo makan di restoran ;)
keliatannya enak semua :p
ReplyDeleteAwal-awalnya rasanya aneh, tapi kesininya enak. Apalagi porsinya disini banyak :D
DeleteBagus
ReplyDelete